Vill göra Slakthusområdet till mat- och dryckesmecka

Gör Slakthusområdet till Gamlestadens svar på Meatpacking district i New York. Det föreslår nu Liberalerna som väckt nytt liv i frågan om det inslumrade områdets framtid. Och Higab som äger merparten av byggnaderna är inne på samma spår.

  • Publicerad 18:40, 13 nov 2017

– Det är ett fantastiskt område med en stark koppling till mat och dryck. I mitt civila liv träffar jag många entreprenörer som ser potentialen i området, men de har inte tid att vänta på en lång stadsutvecklingsprocess. Där måste vi vara flexibla, säger Mariah Ben Salem Dynehäll (L), ersättare i kommunfullmäktige som nyligen skrivit en motion i ämnet där hon nämner Kødbyn i Köpenhamn eller Meetpackingdistrict i New York som förebilder.

Göteborgs slakthus invigdes 1905 och i området fanns även slakt- och marknadshallar, restaurang och bostäder. 1968 lade slakthuset ner och sedan 1987 ägs runt 80 procent av byggnaderna av Higab. Idag finns viss verksamhet på området, bland annat Stadsodling som har akvaponisk fiskodling och Spike brewery som brygger öl. Dessutom öppnar fastighetsbolaget Klövern ett vineri med tillhörande restaurang runt årsskiftet.

– Vi är också intresserade av den här tanken. Vi har funderat på detta i tre år och jobbat med frågan under ett och ett halvt år. Eftersom platsen varit förknippad med mat i mer än 100 år vill vi titta vidare på det temat, säger Johan Carlsson, fastighetschef på Higab.

Just nu håller fastighetsbolaget på med en förstudie av området och huvudspåret är att man vill skapa en mötesplats för invånarna.

– Vi har en stadsutveckling som vi tycker är intressant runtomkring i Gamlestaden och vi har en del byggnader som vi tycker borde bevaras för framtiden och där man kan mötas. Det kan handla om mat och restauranger men också alltifrån second hand-marknader till speaking corner och teater.

Utvecklingen bromsas dock upp av att de detaljplaner som finns idag bara tillåter att "industriellt ändamål bedrivs". Higab har därför begärt ett nytt planbesked för att möjliggöra de nya visionerna.

– Det skulle gjorts 2017, men stadsbyggnadskontoret har flyttat fram det till någon gång under 2018 nu. Eftersom det kan ta upp till fem år innan en ny detaljplan är på plats hoppas vi att de kan tillåta tillfälliga bygglov för att pröva vad man kan använda lokalerna till, säger Johan Carlsson.

En tanke som även Mariah Ben Salem Dynehäll är inne på.

– Pratar man stadsutveckling så är det mycket som krånglar till det om man bakar ihop slakthusområdet med övriga närliggande områden i en långdragen stadsutvecklingsprocess. Min förhoppning är att fler partier kan se nyttan av en entreprenöriell utveckling här så att slakthusområdet får nytt liv.

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt!

Comments powered by Disqus.

Jazz som gränsar till pop

Nyheter Han är den sjungande jazzpianisten som är van vid utmaningar. Men "Perfect storm" blev annorlunda. – Att ha min sambo som producent var speciellt, säger Alexander Lövmark.söndag 21/1 16:00

Här är nordosts dyraste villor

Nyheter Prislappen för Angereds dyraste villa 2017 landade på 8,45 miljoner kronor. Adress: Vallareleden 12. Och precis som alla utom en på tio-i-topplistan med postadress Utby. Här är hela listan.lördag 20/1 7:00

Trendbrottet: Dramatisk minskning av inbrotten i Göteborg

Nyheter Minskar nästan 30 procent Bostadsinbrotten i Göteborg har minskat mest i hela Sverige. Vilket är ett stort trendbrott sett till Stockholm.fredag 19/1 13:36

Premiärer och galor i galen Göteborgshelg

Nyheter Showtime, premiärer, nypremiärer, filmfestival för de yngsta, gala. Helgen är fullspäckad med tillfällen att förgylla tillvaron.fredag 19/1 11:40

Björn Skifs jubilerar med spelning i Göteborg

Nyheter "Första gången i Göteborg sov jag under scenen" Björn Skifs har hunnit fylla 70. Har firat på scen, med en omfattande box och med tv-program. Nu blir det också en arenaturné där Göteborg gästas i höst.torsdag 18/1 16:31

Ny vår för "Macken" när succén fortsätter i höst

Nyheter 100 föreställningar med "Macken" skulle räcka. Men publikens kärlek har förlängt uppsättningen. – Jag tror Claes Eriksson veknade när han kände den, säger Jan Rippe.torsdag 18/1 11:43

Polischefen om NMR: "Blir snabbt väldigt vasst"

Nyheter Erik Nord om förra helgens manifestation Situationen blir "snabbt taggig" kring NMR, konstaterar polischef Erik Nord som själv var nere på stan vid tillfället för de icke tillståndsgivna manifestationerna i lördags. "Jag tror inte att man...torsdag 18/1 9:00

Gamlestaden kan få tiovåningshotell

Nyheter Gamlestaden befinner sig minst sagt i en expansiv fas. Nu kan stadsdelen även få ett tio våningar högt hotell.onsdag 17/1 17:16

Vi är GBG