Sjua. Bland städer i Europa hamnar Göteborg på sjunde plats. Foto: Mostphotos

Gröna listan där Göteborg spöar huvudstaden

Göteborg hamnar på 14 plats i en rankning över veganstäder i världen. Bakom listan ligger matsajten Chef´s Pencil.

  • Publicerad 14:42, 4 feb 2019

Göteborg kvalar in strax före Stockholm som hamnar på plats 15 på listan. Chefs Pencil bygger bland annat sin rankningar på google trends, där de kollat i vilka städer flest veganrelaterade sökningar görs.

Veganrestaurangen Blackbird i Göteborg känner av den pågående vegantrenden.

– Vi vill gärna tro att det är ett engagemang för djuren som bidrar, men det är nog inte hela sanningen. Så klart spelar det stor roll att veganskt är bättre för miljön och många gör det för hälsan, säger Christina Blom på Blackbird.

Är veganism större i Göteborg än i Stockholm?

– Ja, utan att ha några grunder för detta mer än att många stockholmare på besök önskar att vi kunde öppna filial i Stockholm. Jag tror att det finns många restauranger i Stockholm som har veganskt men inte så många som erbjuder vanlig husmanskost och liknande.

I Chef´s Pencils lista över de mest veganvänliga länderna i världen hamnar Sverige på fjärde plats, efter Australien, Storbritannien och Nya Zeeland. När undersökningen gjordes 2017 hamnade Sverige på andra plats. I rankningen bland städer hamnade Göteborg på sjunde plats 2017.

Enligt sajten identifierar sig var femte svensk under 30 som vegetarian eller vegan.

Här är Majornakocken som blir vegansk youtuber

Semlig favorit för Hisingens veganer

Vegan det nya matiga i Gamlestan

Han har satt det veganska köket på kartan

Helvegansk matbutik öppnar i Linné

Nu kommer de veganska frisörerna till stan

Göteborg får vegansk hamburgerestaurang

Han vill sprida vegansk livsstil i Göteborg

Topplista länder

1.       Australien
2.       Storbritannien
3.       Nya Zeeland
4.       Sverige
5.       Kanada
6.      Israel
7.       USA
8.       Irland
9.       Österrike
10.     Tyskland

Topplista städer

1.        Bristol
2.        Portland
3.        Edinburgh
4.        Vancouver
5.        Seattle
6.        Manchester
7.        London
8.        Leeds
9.        Los Angeles
10.       Glasgow
11.       Melbourne
12.       Adelaide
13.       San Diego
14.       Göteborg
15.       Stockholm
16.       Berlin
17.       San Francisco
18.       Austin
19.       Amsterdam
20.       Brisbane

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt!

Comments powered by Disqus.

Trafiken – minut för minut

Vi är GBG