Foto: Fast Food Awards

Pionjär i Nya Hovås prisas av branschen

Nya Hovås-restaurangen Wrapsody prisas av branschtidningen Fast Food Magazine. De koras till vinnare i kategorin Årets Hjärta. "Den här nomineringen betyder väldigt mycket", säger Julia Dahrén som grundat Wrapsody.

  • Publicerad 12:00, 10 feb 2019

Julia Dahrén Foto: Gabriel Tjulander

LADDA NER VÅR APP: Iphone Android

Restaurangen Wrapsody i Nya Hovås var en av de första att etablera sig i det nya området och nu koras de till vinnare i kategorin Årets Hjärta av Fast Food Magazine.

– De var här hos oss och testade vår mat men där och då visste vi inte vilka de var – jag trodde det var en helt vanlig kund tills han berättade att vi blivit nominerade, säger Julia Dahrén.

Nya Hovås första invånare flyttar in

I förra veckan åkte de upp till Fastfood & Café-mässan i Kista för att medverka på Fast Food Awards 2019 tillsammans med 23 andra finalister. Utav samtliga 24 finalister utses en vinnare inom 8 olika kategorier.

– Vi satt där i publiken och tänkte att vi kommer inte vinna det här men ju närmare de kom vår kategori ju mer nervösa blev vi. Men när de läste upp vår motivering förstod vi att vi vunnit, berättar Julia Dahrén.

Kategorin Årets Hjärta premierar en restaurang, koncept, kedja, butik eller enskild person som ärligt och med glödande passion visar hur man kan bedriva en verksamhet med betoning på miljö och/eller hälsa.

– Den här nomineringen betyder väldigt mycket – det här är ju mitt liv, jag älskar mat och att prata med kunder och det här är ett kvitto på att min tanke med Wrapsody funkar, säger Julia Dahrén.

Genombrottet: Flera gripna efter narkotikainsats

Om priset

Fast Food Awards är branschtävlingen där kreativa och ansvarsfulla initiativ och lönsam utveckling lyfts fram och premieras. Fast Food Awards ger inspiration och lyfter fram hjältarna i branschen. Fast Food Awards vänder sig till hela branschen. Allt från det traditionella till det nyaste; hamburgerställen, salladsbarer, coffee-shops, grab-and-go, service- och livsmedelsbutiker och restauranger.

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt!

Comments powered by Disqus.

Vi är GBG

    Vi är GBG