Stefan Zeko delade ut köttsoppa utanför restaurangen med kallskänkan Elisabeth Sava och restaurangchefen Stephanie Andersson. Foto: Johanna Roos
Restaurangens fina krisgåva: Köttsoppa till äldre
Bröllopsfesterna är inställda och avbokningarna avlöser varandra. Trots tuffa tider bestämde sig Stefan Zeko, ägare till restaurangen Jungman Jansson i Önnered, i tisdags för att dela ut 250 portioner köttsoppa till äldre.
- Nyheter
- Publicerad 16:45, 1 apr 2020
– Några ungdomar på moppe som förbi och hämtade till sina mor- och farföräldrar. Det är kärlek.
I vanliga fall skulle det vara en hektisk tid för personalen på Jungman Jansson. Med sina 25 år på Önnereds brygga har restaurangen kommit att bli en populär plats för bröllopsfester och andra tillställningar. Så gott som varje lördag hela våren var uppbokad, men nu gapar kalendern istället tom.
Som för många andra krögare kämpar Stefan Zeko och hans anställda just nu i motvind sedan coronapandemien blev ett faktum.
– Det är tufft men vi ska klara oss. Just nu gäller det att förlora så lite som möjligt och man får försöka hitta på lite annorlunda grejer.
De tuffa tiderna till trots ville han passa på att ge lite kärlek till önneredsbor som på grund av att de tillhör en riskgrupp för covid-19 inte kommer ut.
Under tisdagen bad han därför kökschefen Christer Franzén att plocka fram både högrev och oxbringa och tillaga 250 portioner näringsrik köttsoppa.
Billdalshandlarnas söta gest för att rädda bina
Hämtades rekordsnabbt
Soppan paketerades sedan i papperspåsar tillsammans med ett nybakat bröd och ett äpple.
På eftermiddagen ställde de ut ett bord med alla påsarna på och vädjade via facebooksidan om hjälp med att få ut den till äldre personer i området.
Efter en timma hade sista soppan hämtats, bland annat av den lokala scoutkåren.
– Några ungdomar på moppe kom förbi och hämtade till sina mor- och farföräldrar. Det är kärlek.
