För många är Kulturkalaset unisont med snabba maträtter från foodtrucks och uteserveringar. I årets kalas blir det extra fokus på mat i och med att Street food festival arrangeras samtidigt i Göteborg. Enligt ett pressmeddelande från Göteborg & Co kommer de flesta av köken vara koncentrerade till Kungstorget och gatorna runt omkring.

Här hålls också grand finale i Streetfoodfestivalen då de svenska mästarna i streetfood ska koras av göteborgskockarna Gustav Trädgårdh, Sofia B Olsson och Louise Johansson.

– Med det här samarbetet kommer vi att kunna erbjuda besökarna spännande mat- och dryckesupplevelser, säger Anna Mjörnvik, projektledare på Göteborg & Co för Göteborgs Kulturkalas.

Nya områden

I år lovar också arrangörerna nya festivalområden. Kalaset sprider ut sina tentakler till Slottsskogen, Slakthuset i Gamlestaden, Bergsjön och över bron till Ringön.

– Vi vill göra festivalen mer tillgänglig genom att erbjuda flera områden. Vi hoppas också att våra besökare kommer ta chansen upptäcka nya delar av stan, säger Anna Mjörnvik.